酒店管理专业作为全球十大热门专业之一，以带薪实习、高薪就业而备受学生的欢迎。旅游、酒店和休闲产业是世界上发展最迅速和增长最快的产业之一，而中国市场的增长则最为迅速，酒店高级管理人才年薪高达百万。近年来，随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会等大型活动的举办，加快了国内酒店业的转型升级，优秀的酒店管理人才成为了香馍馍，使得申请赴瑞士、法国等世界知名酒店管理学校留学的学生逐年增加。
下面我就这些世界知名酒店管理学校做个盘点，希望能给想要去念酒店管理专业的学子一些参考(以下院校排名不分先后)。
· VATEL INTERNATIONAL Hotel & Tourism Management Business School
法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院
曾排名欧洲10大酒店管理教育学院中第二，获得世界酒店服务业(最佳培训课程)大奖，荣获2007年度IFOP评比欧洲酒店与管理学院毕业生就业率第一名，提供在知名酒店带薪实习机会
· SG-James Madison University
美国詹姆斯麦迪逊大学
连续13年、连续17次被《美国新闻与世界报道》评为美国南部顶级公立大学和硕士级大学，是美国性价比最高的大学之一，拥有酒店旅游管理、人力资源发展、会计、工商管理等众多热门专业课程
· Pacific International Hotel Management School
新西兰太平洋国际酒店管理学院
是全球酒店管理学院联盟组织的成员，其文凭被国际酒店及餐饮服务业管理协会、澳大利亚酒店业评审专门小组和瑞士纳沙泰尔国际酒店及旅游业培训学院认可，可在新西兰境内或海外四星及四星级以上酒店带薪实习
· Liverpool John Moores University
英国利物浦约翰摩尔斯大学
是英国第十大综合性大学，始建于1825年，曾获得“女王年度最佳高等教育奖”，有着培养高质量、高技能水平毕业生的悠久历史，拥有国际酒店管理，旅游管理，人力资源管理，电子商务等众多优势课程
· Swiss Education Group
瑞士酒店管理旅游学院
集团下属SHMS、IHTTI、HIM三个酒店管理学院，其中SHMS是瑞士最大的酒店管理学校，IHTTI是瑞士早期创立的酒店管理学院之一，HIM是瑞士最早以英语为授课的酒店管理学院之一，SHMS、IHTTI、HIM均是瑞士权威酒店学院协会会员，校舍前身都是当地著名的四星级、五星级酒店
· INSTITUT VATEL - INTERNATIONAL HOTEL & TOURISM MANAGEMENT SCHOOL
瓦岱勒酒店管理学院(瑞士校区)
曾排名欧洲10大酒店管理教育学院中第二，获得世界酒店服务业(最佳培训课程)大奖，荣获2007年度IFOP评比欧洲酒店与管理学院毕业生就业率第一名，提供在知名酒店带薪实习机会
· DCT International Hotel&Business Management School
瑞士DCT国际酒店及商业管理学院
世界上颇具声望的专业酒店管理学院之一，坐落于瑞士的德语区，全英文授课的同时，学生可进修德语，学生可在DCT获得马萨诸塞大学的酒店与旅游管理专业学士学位，毕业生可获国际学分转入美、英、澳等国际大学
· Cesar Ritz Colleges Switzerland
瑞士恺撒里兹酒店管理学院
世界顶级的酒店管理学院，得到联合国世界旅游组织认证的12所酒店管理学院之一，参与瑞士政府在2004年和2006年冬季奥运会以及2008年北京奥运会的组织安排工作，每年定期在校内召开两次世界酒店人才招聘会
· Le Cordon Bleu
澳大利亚法式蓝带酒店管理学院
法式蓝带酒店管理学院是世界最具规模的餐饮管理及烹饪艺术学校，并被视为是餐饮管理教育与训练的国际指标学校，在全球16国设有27所学校，澳洲的校区设在阿德雷德、悉尼，可为学生提供世界各地主要国际饭店带薪实习机会
· EASB Institute of Management
新加坡东亚管理学院
新加坡著名私立高校之一，获得SQC与CaseTrust 双认证并同时经中国政府资格认证，高含金量的课程被英国、美国、澳大利亚、新西兰等国150多所优秀大学认可，其商务管理、酒店与旅游管理、会计等众多课程都非常出色
· Cape Breton University
加拿大凯波布兰顿大学
曾在加拿大最权威大学排名中荣获毕业生最满意的学校第一名，其酒店管理学士学位是加拿大唯一的3 年制的，且包含12个月带薪实习，学生可在多伦多、尼亚加拉瀑布、班芙国家公园等地的酒店、旅行社、俱乐部等机构实习
(编辑：Anna)
